För ett tag sedan köpte jag boken 1001 capcakes, kakor och andra förföriska frestelser. Har bläddrat mycket i den och gjort ett recept iaf. receptet nr 1. Tänkte att jag skulle dela med det till er.
Du behöver:- 115 g rumstempererat smör
- 1 1/2 dl socker
- 2 ägg, lätt vispade
- 2 dl extra fint mjöl
- 1 tsk bakpulver
Gör såhär:
- Värm upp ugnen till 190 g, ställ muffingsformarna på en plått
- Rör sedan socker och smör pösigt i en stor skål
- Rör sedan ner ett ägg i taget
- Sikta ner mjöl och bakpulver
- Sleva sedan i smeten i formarna och grädda i ugnen i 15 - 20 min
Topping:
- 3 1/2 dl florsocker
- ca 2 msk ljummet vatten
- ev karamellfärg
- den dekorationen som man önskar.
Lycka Till!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar